Профессия Бариста: зарплата, навыки, вакансии и резюме
Медианная зарплата бариста по России — 71 тыс. ₽ (255 вакансий с зарплатой, срез 28 октября 2026 г.). Сейчас открыто около 5 561 вакансия по всей России. Ниже — путь к офферу по шагам: рынок, навыки, вакансии, резюме и письмо, собеседование, открытые кандидаты.
Высокая надёжность · 255 вак. с зарплатой1. Зарплата бариста по регионам
| Регион | Медиана | P25–P75 | Вакансий с зарплатой |
|---|---|---|---|
| Россия | 71 тыс. ₽ | 60 тыс. ₽–90 тыс. ₽ | 255 |
| Москва | 90 тыс. ₽ | 74 тыс. ₽–95 тыс. ₽ | 143 |
| Санкт-Петербург | 69 тыс. ₽ | 63 тыс. ₽–79 тыс. ₽ | 73 |
Только вакансии с указанной зарплатой, вилка по середине, «до вычета» приведено к сумме на руки. Методология.
2. Навыки из требований работодателей
- Общественное питание · 3 %
- Обслуживание покупателей · 2 %
- Умение работать в коллективе · 1 %
- Контроль качества · 1 %
- Контроль сроков годности · 1 %
- Обучение и развитие · 1 %
- Навыки продаж · 1 %
- Точность и внимательность к деталям · 1 %
- Грамотная речь · 1 %
- Выкладка товаров · 1 %
Индекс навыков бариста: доля упоминаний, динамика, надбавка за навык →
3. Карьерный рост бариста
Медиана по опыту, Россия — так растёт зарплата внутри роли:
- без опыта: 71 тыс. ₽
- 1–3 года: 73 тыс. ₽
Куда растут: роли той же области, где платят больше (медиана по вакансиям):
ИИ построит шаги к выбранной роли по вашему резюме: навыки, вакансии, зарплатная карта.
4. Вакансии бариста
5. Резюме и сопроводительное письмо
6. Собеседование
Смежные профессии
Частые вопросы
Сколько зарабатывает бариста в 2026 году?
Медиана по вакансиям с указанной зарплатой в России — 71 тыс. ₽, типичный диапазон (P25–P75) — 60 тыс. ₽–90 тыс. ₽. Расчёт по 255 вакансий hh.ru и SuperJob, срез 28 октября 2026 г.; надёжность выборки — высокая надёжность.
Куда расти бариста: какие роли следующие?
По зарплатам в вакансиях следующие ступени — кальянщик (медиана 81 тыс. ₽, +14 %), официант (медиана 100 тыс. ₽, +42 %), сомелье (медиана 129 тыс. ₽, +83 %). Внутри роли медиана растёт с опытом: без опыта — 71 тыс. ₽, 1–3 года — 73 тыс. ₽. Бесплатный ИИ-план покажет шаги именно к выбранной роли.
Какие навыки чаще всего требуют от бариста?
В требованиях вакансий чаще всего встречаются: Общественное питание, Обслуживание покупателей, Умение работать в коллективе, Контроль качества, Контроль сроков годности, Обучение и развитие. Полный список с долей упоминаний и надбавкой за навык — в индексе навыков.
Как подготовиться к собеседованию на позицию бариста?
Разберите 25 типичных вопросов с подсказками к ответам на странице «Вопросы на собеседовании», затем прогоните ответы в тренажёре собеседований.