Профессия Пекарь: зарплата, навыки, вакансии и резюме
Медианная зарплата пекаря по России — 56 тыс. ₽ (250 вакансий с зарплатой, срез 28 октября 2026 г.). Сейчас открыто около 11 968 вакансий по всей России. Ниже — путь к офферу по шагам: рынок, навыки, вакансии, резюме и письмо, собеседование, открытые кандидаты.
Высокая надёжность · 250 вак. с зарплатой1. Зарплата пекаря по регионам
| Регион | Медиана | P25–P75 | Вакансий с зарплатой |
|---|---|---|---|
| Россия | 56 тыс. ₽ | 49 тыс. ₽–74 тыс. ₽ | 250 |
| Москва | 83 тыс. ₽ | 70 тыс. ₽–101 тыс. ₽ | 56 |
| Санкт-Петербург | 75 тыс. ₽ | 68 тыс. ₽–83 тыс. ₽ | 45 |
Только вакансии с указанной зарплатой, вилка по середине, «до вычета» приведено к сумме на руки. Методология.
2. Навыки из требований работодателей
- Ответственность · 1 %
- Внимательность · 1 %
- Физическая выносливость · 1 %
- Исполнительность · 1 %
- Дисциплинированность · 1 %
- Общественное питание · 0 %
- Контроль сроков годности · 0 %
- Технологические карты · 0 %
- Ответственное хранение · 0 %
- Технология производства блюд · 0 %
Индекс навыков пекаря: доля упоминаний, динамика, надбавка за навык →
3. Карьерный рост пекаря
Медиана по опыту, Россия — так растёт зарплата внутри роли:
- без опыта: 54 тыс. ₽
- 1–3 года: 81 тыс. ₽
Куда растут: роли той же области, где платят больше (медиана по вакансиям):
ИИ построит шаги к выбранной роли по вашему резюме: навыки, вакансии, зарплатная карта.
4. Вакансии пекаря
5. Резюме и сопроводительное письмо
6. Собеседование
Смежные профессии
Частые вопросы
Сколько зарабатывает пекарь в 2026 году?
Медиана по вакансиям с указанной зарплатой в России — 56 тыс. ₽, типичный диапазон (P25–P75) — 49 тыс. ₽–74 тыс. ₽. Расчёт по 250 вакансий hh.ru и SuperJob, срез 28 октября 2026 г.; надёжность выборки — высокая надёжность.
Куда расти пекарь: какие роли следующие?
По зарплатам в вакансиях следующие ступени — кондитер (медиана 78 тыс. ₽, +38 %), повар-сушист (медиана 89 тыс. ₽, +58 %), повар (медиана 93 тыс. ₽, +66 %), су-шеф (медиана 115 тыс. ₽, +104 %). Внутри роли медиана растёт с опытом: без опыта — 54 тыс. ₽, 1–3 года — 81 тыс. ₽. Бесплатный ИИ-план покажет шаги именно к выбранной роли.
Какие навыки чаще всего требуют от пекаря?
В требованиях вакансий чаще всего встречаются: Ответственность, Внимательность, Физическая выносливость, Исполнительность, Дисциплинированность, Общественное питание. Полный список с долей упоминаний и надбавкой за навык — в индексе навыков.
Как подготовиться к собеседованию на позицию пекаря?
Разберите 25 типичных вопросов с подсказками к ответам на странице «Вопросы на собеседовании», затем прогоните ответы в тренажёре собеседований.