Профессия Су-шеф: зарплата, навыки, вакансии и резюме
Медианная зарплата су-шефа по России — 111 тыс. ₽ (226 вакансий с зарплатой, срез 16 сентября 2026 г.). Сейчас открыто около 1 326 вакансий по всей России. Ниже — путь к офферу по шагам: рынок, навыки, вакансии, резюме и письмо, собеседование, открытые кандидаты.
Высокая надёжность · 226 вак. с зарплатой1. Зарплата су-шефа по регионам
| Регион | Медиана | P25–P75 | Вакансий с зарплатой |
|---|---|---|---|
| Россия | 111 тыс. ₽ | 92 тыс. ₽–138 тыс. ₽ | 226 |
| Москва | 130 тыс. ₽ | 111 тыс. ₽–150 тыс. ₽ | 77 |
| Санкт-Петербург | 118 тыс. ₽ | 100 тыс. ₽–150 тыс. ₽ | 21 |
Только вакансии с указанной зарплатой, вилка по середине, «до вычета» приведено к сумме на руки. Методология.
2. Навыки из требований работодателей
- Контроль качества · 2 %
- Контроль сроков годности · 2 %
- Общественное питание · 2 %
- Руководство коллективом · 2 %
- Организаторские навыки · 2 %
- Способность обучать других · 1 %
- Работа в команде · 1 %
- Обучение персонала · 1 %
- Проведение инвентаризаций · 1 %
- Лидерство · 1 %
Индекс навыков су-шефа: доля упоминаний, динамика, надбавка за навык →
3. Вакансии су-шефа
4. Резюме и сопроводительное письмо
5. Собеседование
Смежные профессии
Частые вопросы
Сколько зарабатывает Су-шеф в 2026 году?
Медиана по вакансиям с указанной зарплатой в России — 111 тыс. ₽, типичный диапазон (P25–P75) — 92 тыс. ₽–138 тыс. ₽. Расчёт по 226 вакансий hh.ru и SuperJob, срез 16 сентября 2026 г.; надёжность выборки — высокая надёжность.
Какие навыки чаще всего требуют от су-шефа?
В требованиях вакансий чаще всего встречаются: Контроль качества, Контроль сроков годности, Общественное питание, Руководство коллективом, Организаторские навыки, Способность обучать других. Полный список с долей упоминаний и надбавкой за навык — в индексе навыков.
Как подготовиться к собеседованию на позицию су-шефа?
Изучите требования из свежих вакансий, подготовьте примеры по каждому ключевому навыку и прогоните ответы в тренажёре собеседований Rabota-Help.