Зарплата повара в России — данные 2026
Россия · срез 16 сентября 2026 г.
Высокая надёжность· 376 вак. с зарплатойВсё о профессии «Повар»: навыки, вакансии, резюме, собеседование →
Медиана
104 тыс. ₽
По открытым данным hh.ru и SuperJob
Диапазон (P25–P75)
77 тыс. ₽
– 182 тыс. ₽
Вакансий с зарплатой
376
из 395 проанализировано
📈 Рынок меняется каждую неделю. Получайте новые вакансии повара с зарплатой от 104 тыс. ₽ — и держите руку на пульсе медианы.
email или Telegram · бесплатноВаше место на рынке
Укажите зарплату — покажем ваш процентиль среди специалистов на позиции «Повар» по России.
Расчёт происходит в браузере. Кнопка «Заполнить из резюме» использует данные вашего аккаунта, анонимная передача данных — согласно .
Гистограмма зарплат
Распределение вакансий по уровню зарплаты (P10–P90). Наведите на столбец для деталей.
Процентили зарплат
P25 = нижняя четверть, P75 = верхняя четверть, P90 = топ 10% предложений
Динамика медианы за 30 дней
↑ +13.3% за 30 дней (сглажено по трём срезам с каждого края)
По уровню опыта
Без опыта
79 тыс. ₽
90 вак.
1–3 года
123 тыс. ₽
261 вак.
3–6 лет
115 тыс. ₽
22 вак.
6+ лет
128 тыс. ₽
3 вак.
Зарплата повара в России: сравнение с другими регионами
Медиана 104 тыс. ₽ по 376 вакансиям — на 6 % ниже, чем в Москве (110 тыс. ₽); на 8 % выше, чем в Санкт-Петербурге (96 тыс. ₽).
| Регион | Медиана | Разница |
|---|---|---|
| Россия | 104 тыс. ₽ | — |
| Москва | 110 тыс. ₽ | -6 % |
| Санкт-Петербург | 96 тыс. ₽ | +8 % |
Навыки с надбавкой в России
Разница между медианой вакансий, где навык обязателен, и общей медианой повара в России.
- Общественное питание · 23 вак.+78 тыс. ₽
- Контроль сроков годности · 21 вак.+78 тыс. ₽
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания · 17 вак.+78 тыс. ₽
Кто нанимает повара в России
Работодатели с наибольшим числом открытых вакансий за период анализа (395 вакансий).
- ПРОФСЕРВИС ЦЕНТР100 вак.
- Spar20 вак.
- ЮНИОН-инжиниринг11 вак.
- Лента, федеральная розничная сеть9 вак.
- Додо пицца Тверь (ООО Мастер-Фуд)7 вак.
- МАГНИТ, Розничная сеть7 вак.
- Сеть семейных пиццерий Сицилия6 вак.
Все зарплаты в России: медианы по всем профессиям →
Вы знаете свою цену на рынке. Теперь пусть её узнают работодатели.
Создайте анонимный публичный профиль — его найдут в Яндексе и Google, а работодатели выйдут на связь сами. Контакты скрыты, пока вы не решите иначе.
Работодатели уже ищут: Повар · Россия · от 104 тыс. ₽
Как применить данные о зарплате повара?
Сравните вилку в вакансии с медианой 104 тыс. ₽ и диапазоном 77 тыс. ₽–182 тыс. ₽. Если предложение ниже рынка, усилите резюме конкретными достижениями и проверьте альтернативные вакансии.
Резюме под рынок
Зарплата выше P75 (182 тыс. ₽) требует конкретных достижений. ИИ поможет их сформулировать.
Создать резюме с ИИБЕСПЛАТНОСобеседование
Проверьте себя на вопросах с реальных интервью для этой позиции. Первый сет — бесплатно.
Тренажёр собеседованийПРОБА · ДАЛЕЕ PROВакансии выше медианы
Актуальные вакансии повара с предложениями выше 104 тыс. ₽.
Смотреть вакансииБЕСПЛАТНО📰 Для журналистов и владельцев сайтов▼
Живой предпросмотр виджета:
Зарплатный барометр · rabota-help.ru
Повар, Россия
104 тыс. ₽
обновлено 16 сентября 2026 г.
Добавьте виджет на свой сайт
Актуальные данные о зарплатах прямо на вашем сайте или в блоге. Обновляются автоматически.
<div data-rh-widget="salary" data-role="cook" data-city="russia" data-theme="light"></div> <script src="https://rabota-help.ru/widgets/rh-market.js" async defer></script>
Скопируйте код и вставьте в HTML вашей страницы.
Вакансии и навыки повара
Повар в других городах
Частые вопросы о зарплате повара
Сколько зарабатывает Повар в России в 2026 году?
Медианная зарплата повара в России в 2026 году составляет 104 тыс. ₽. Это середина распределения: половина вакансий с указанной зарплатой предлагает меньше, а половина — больше этого значения.
Какой нормальный диапазон зарплаты для повара в России?
Типичный рыночный диапазон находится между 77 тыс. ₽ и 182 тыс. ₽. Значения около P90, сейчас это 182 тыс. ₽, чаще встречаются в сильных вакансиях с более высокими требованиями к опыту и навыкам.
Как повысить зарплату повара?
Чтобы претендовать на зарплату выше медианы, развивайте навыки, которые чаще всего упоминаются в вакансиях выше P75. Создайте сильное резюме с конкретными достижениями, пройдите собеседование с помощью ИИ-инструментов Rabota-Help и целенаправленно откликайтесь на вакансии выше рыночного уровня.
Как использовать эти данные при отклике на вакансию?
Сравните вилку в вакансии с медианой и квартилями, затем адаптируйте резюме и сопроводительное письмо под требования работодателя. Если предложение ниже P25, стоит проверить бонусы, график, удалённый формат и перспективу пересмотра зарплаты.
Где найти актуальные вакансии повара в России?
Актуальные вакансии повара в России доступны на Rabota-Help. Платформа агрегирует предложения с крупнейших российских job-порталов и обновляет базу ежедневно. Используйте ИИ-инструменты для быстрого отклика с резюме и сопроводительным письмом.
Насколько зарплата повара в России отличается от других регионов?
Медиана 104 тыс. ₽ — это на 6 % ниже, чем в Москве (110 тыс. ₽); на 8 % выше, чем в Санкт-Петербурге (96 тыс. ₽). Сравнение по вакансиям с указанной зарплатой за один и тот же период.
Какие навыки повышают зарплату повара в России?
В вакансиях в России выше медианы платят там, где требуют Общественное питание (+78 тыс. ₽), Контроль сроков годности (+78 тыс. ₽), Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания (+78 тыс. ₽). Надбавка — разница между медианой вакансий с этим навыком и общей медианой повара.
Медианная зарплата повара в России составляет 104 тыс. ₽. Нижний квартиль (P25) — 77 тыс. ₽, верхний (P75) — 182 тыс. ₽. Данные основаны на анализе 376 вакансий с указанной зарплатой из выборки 395 предложений. Используйте эти значения как ориентир для переговоров, выбора вакансий и подготовки персонализированного резюме.
Срез данных: 16 сентября 2026 г.. Источники — открытые вакансии hh.ru и SuperJob; учитываются только предложения с указанной зарплатой, вилка «от–до» берётся по середине, зарплата «до вычета налогов» приводится к сумме на руки, повторы одной вакансии у одного работодателя считаются один раз. Надёжность этой страницы — «высокая надёжность»: 376 вакансий с указанной зарплатой — медиана, диапазон и динамика устойчивы к составу выборки. Полная методология →
Для более точной оценки сравните зарплатную вилку конкретной вакансии с рынком, проверьте востребованные навыки и подготовьте сопроводительное письмо под требования работодателя. Если данных по городу мало, дополнительно смотрите страницу по России и соседние города — это поможет понять реальный диапазон предложений.