Менеджер ресторана, администратор, банкетный менеджер — Москва, 14 лет опыта
Ж. А. С.
Москва14 лет опыта
бесплатно · кандидат сам решает, открыть ли контакты
О соискателе
Профессионал с четырнадцатилетним стажем в сфере гостеприимства прошел карьерную траекторию от линейного персонала до руководителя смены и банкетного менеджера, накопив уникальный опыт в управлении ресторанным бизнесом. Специалист эффективно координирует работу всех подразделений — от зала и кухни до клининга и технического отдела, обеспечивая бесперебойное функционирование заведения и соблюдение стандартов качества обслуживания. В его компетенции входит полная организация мероприятий «под ключ», включая управление персоналом, подбор сотрудников, составление графиков и разработку внутренних регламентов, а также успешный опыт открытия объектов инфраструктуры с нуля. Опыт работы с премиум-сегментом и VIP-клиентами позволяет специалисту мгновенно выявлять потребности гостей, грамотно обрабатывать претензии и поддерживать высокий уровень сервиса даже в условиях высокой нагрузки. Такой подход делает его незаменимым на позициях управляющего рестораном или администратора, где требуется системное мышление, ответственность за финансовые показатели и умение принимать оперативные решения для достижения коммерческих целей компании.
Ключевые навыки
Умение работать в командеУправление персоналомОрганизация банкетов и мероприятийКонтроль качества обслуживанияВедение отчетностиРабота с кассойРазработка регламентов и стандартовОформление медицинской книжки
Опыт работы
Менеджер, банкетный менеджер
Компания • Информационные технологии • 1 год 11 мес.
- •• Разрешать конфликты и работать с возражениями клиентов
- •• Контролировать соблюдение стандартов обслуживания и сервиса персоналом
- •• Разрабатывать регламенты и стандарты работы подразделения
Менеджер
Компания • Другое • 3 мес.
- •• Консультировать клиентов по ассортименту, ценам и акциям
- •• Выявлять потребности клиентов в продукции и услугах организации
- •• Обрабатывать входящие обращения и звонки, проводить активные исходящие коммуникации
Бригадир официантов
Компания • Другое • 6 мес.
- •• Организовывать обслуживание посетителей и контролировать работу персонала
Менеджер
Компания • Информационные технологии • 1 год 1 мес.
- •• Обеспечивал соблюдение стандартов качества при выполнении работ
- •• Осуществлял прием и обработку входящих звонков, писем и запросов, а также исходящую коммуникацию
- •• Разрабатывал внутренние регламенты и стандарты работы
Официант
Компания • Продажи и коммерция • 8 лет 6 мес.
- •• Обеспечивал обслуживание клиентов подразделения, координировал работу командных участков, осуществлял продажи, поддерживал сервис, оценивал ситуации и демонстрировал стрессоустойчивость
Управляющий кинотеатром
Российская компания • Маркетинг, реклама, PR • 1 год 11 мес.
- •• Запускал проект с нуля, управлял операционной деятельностью, контролировал финансовые потоки, формировал штат, отбирал контент, реализовывал рекламные кампании, сотрудничал с партнёрами и продвигал продукт на рынке
Языки
Русский
Отрасли
Информационные технологииФинансы и банкиМаркетинг, реклама, PRУправление персоналом (HR)Продажи и коммерция
Похожие соискатели в Москве
Менеджер по работе с клиентами — Барнаул
4 года опыта
Пользователь ПККонсультирование клиентовРабота с кассой
Менеджер по документообороту — Москва
14 лет опыта
ОбучаемостьOutlook ExpressMS Internet Explorer
Заместитель директора по административно-хозяйственной работе — Минск
24 года опыта
Административное управлениеУмение работать в командеУправленческие навыки
Ассистент, travel-координатор, административный менеджер, делопроизводитель — Новосибирск
20 лет опыта
Деловая коммуникацияТочность и внимательность к деталямРабота с документами
Менеджер по оптовым продажам — Россия
опыт не указан
Менеджер по закупкам — Россия
опыт не указан
Смежные подборки соискателей
Заинтересовал соискатель?
Отправьте запрос на контакт и получите возможность связаться напрямую
Запрос бесплатныйИмя и контакты скрыты до согласия кандидатаОтвет приходит через сервис
Полезные инструменты
Часто задаваемые вопросы
Какой опыт работы у соискателя «Менеджер ресторана, администратор, банкетный менеджер»?
Ж. А. С. — Менеджер ресторана, администратор, банкетный менеджер с 14 лет профессионального опыта в Москве. Ключевые навыки: Умение работать в команде, Управление персоналом, Организация банкетов и мероприятий, Контроль качества обслуживания, Ведение отчетности, Работа с кассой. Отраслевой опыт: Информационные технологии, Финансы и банки. Профиль прошёл проверку на Rabota-Help.
Как связаться с соискателем «Менеджер ресторана, администратор, банкетный менеджер»?
Отправьте запрос через кнопку «Связаться» на странице профиля. Соискатель получит ваш запрос и ответит в удобное время. Сервис Rabota-Help обеспечивает анонимность соискателя до момента подтверждения интереса с вашей стороны. Ссылка на профиль: https://rabota-help.ru/specialists/menedzher-restorana-administrator-banketnyy-menedzher-moskva
Что выделяет этого соискателя среди других кандидатов?
Профессионал с четырнадцатилетним стажем в сфере гостеприимства прошел карьерную траекторию от линейного персонала до руководителя смены и банкетного менеджера, накопив уникальный опыт в управлении ресторанным бизнесом. Специалист эффективно координирует работу всех подразделений — от зала и кухни до клининга и технического отдела, обеспечивая бесперебойное функционирование заведения и соблюдение …
Профиль обновлён:
Рыночная стоимость: Менеджер ресторана в Москве
По данным зарплатного барометра Rabota-Help, менеджер ресторана с опытом 6+ лет в Москве стоит 120 000 ₽ в месяц до вычета НДФЛ (диапазон 104 000 ₽ – 150 000 ₽, 179 вакансий с зарплатой, медиана профессии). Данные — вакансии hh.ru, SuperJob и «Работы России», обновление раз в неделю.