Менеджер ресторана / Floor Manager — Дубай, 7 лет опыта
D. B.
Дубай7 лет опыта
бесплатно · кандидат сам решает, открыть ли контакты
О соискателе
Специалист обладает семилетним опытом работы в индустрии гостеприимства, где прошел карьерную лестницу от линейного персонала до позиции Флор-менеджера полного цикла. В своей деятельности он комплексно решает управленческие задачи: от составления графиков смен и контроля кассовой дисциплины до заказа хозяйственного имущества и ведения полной документации ресторана. Он демонстрирует высокие лидерские качества, самостоятельно проводя тренинги для официантов и сотрудников бара, а также обеспечивая качество обслуживания во время банкетов и частных мероприятий под высоким давлением. Его ключевое преимущество заключается в умении выстраивать эффективное взаимодействие между различными подразделениями — от хостес и охраны до уборщиков, что позволяет поддерживать безупречную репутацию заведения даже в пиковые часы нагрузки. Такой профессионал наиболее эффективен в динамичных проектах, где требуются стрессоустойчивость, оперативное принятие решений и глубокая вовлеченность в развитие клиентского сервиса.
Ключевые навыки
Communication skillsLearnabilityStress resistanceServiceLeadership qualities
Опыт работы
Официант
Компания • Информационные технологии • 3 мес.
- •• Обеспечивал обслуживание клиентов согласно стандартам сервиса, организовывал проведение банкетов, частных мероприятий и праздников.
Старший официант
Компания • Информационные технологии • 3 мес.
- •• Осуществлял сервисное обслуживание клиентов, проводил обучение персонала и тимбилдинги, контролировал рабочее время и качество работы команды.
Менеджер
Компания • Другое • 11 мес.
- •• Формировал графики работы зала, осуществлял закупку инвентаря, вел документацию предприятия и контролировал кассовые операции. Координировал деятельность сотрудников (хостес, бар, официанты, уборка), проводил собрания и контролировал чистоту помещений.
Старший менеджер
Компания • Информационные технологии • 2 года 3 мес.
- •• Сопровождал управление заведением, готовил финансовую отчётность и расчёты с персоналом. Планировал график работы зала, заказывал товары, вёл документацию и контролировал кассовую дисциплину. Управлял эффективностью персонала зала (хостес, бар, официанты, уборщики, охрана). Организовывал обучение и совещания. Поддерживал чистоту и соблюдал регламенты уборки.
Управляющий залом
СейчасКомпания • Информационные технологии • 3 года 6 мес.
- •• Разрабатывал графики работы зала, осуществлял закупки, вёл документооборот и контролировал кассовые операции. Руководил деятельностью персонала зала (хостес, бар, официанты, уборщики, охрана). Проводил планёрки и тренинги. Обеспечивал санитарное состояние зала и соблюдение графика работ. Отвечал за открытие и закрытие заведения.
Языки
Русский
Отрасли
Информационные технологииМаркетинг, реклама, PR
Похожие соискатели в Дубае
Менеджер ресторана / Floor Manager — Россия
7 лет опыта
Communication skillsLearnabilityStress resistance
Менеджер ресторана, администратор, банкетный менеджер — Москва
14 лет опыта
Умение работать в командеУправление персоналомОрганизация банкетов и мероприятий
Управляющая рестораном/ Операционный управляющий / Директор ресторана — Санкт-Петербург
17 лет опыта
Руководство коллективомОрганизаторские навыкиПодбор персонала
Менеджер продукта (B2B Система) — Россия
опыт не указан
Менеджер по закупкам и снабжению — Россия
опыт не указан
Менеджер проекта — Россия
опыт не указан
Смежные подборки соискателей
Заинтересовал соискатель?
Отправьте запрос на контакт и получите возможность связаться напрямую
Запрос бесплатныйИмя и контакты скрыты до согласия кандидатаОтвет приходит через сервис
Полезные инструменты
Часто задаваемые вопросы
Какой опыт работы у соискателя «Менеджер ресторана / Floor Manager»?
D. B. — Менеджер ресторана / Floor Manager с 7 лет профессионального опыта в Дубае. Ключевые навыки: Communication skills, Learnability, Stress resistance, Service, Leadership qualities. Отраслевой опыт: Информационные технологии, Маркетинг, реклама, PR. Профиль прошёл проверку на Rabota-Help.
Как связаться с соискателем «Менеджер ресторана / Floor Manager»?
Отправьте запрос через кнопку «Связаться» на странице профиля. Соискатель получит ваш запрос и ответит в удобное время. Сервис Rabota-Help обеспечивает анонимность соискателя до момента подтверждения интереса с вашей стороны. Ссылка на профиль: https://rabota-help.ru/specialists/menedzher-restorana-floor-manager-dubay
Что выделяет этого соискателя среди других кандидатов?
Специалист обладает семилетним опытом работы в индустрии гостеприимства, где прошел карьерную лестницу от линейного персонала до позиции Флор-менеджера полного цикла. В своей деятельности он комплексно решает управленческие задачи: от составления графиков смен и контроля кассовой дисциплины до заказа хозяйственного имущества и ведения полной документации ресторана. Он демонстрирует высокие лидерск…
Профиль обновлён:
Рыночная стоимость: Менеджер ресторана по России
По данным зарплатного барометра Rabota-Help, менеджер ресторана с опытом 6+ лет по России стоит 102 645 ₽ в месяц до вычета НДФЛ (диапазон 82 000 ₽ – 125 000 ₽, 186 вакансий с зарплатой, медиана профессии). Данные — вакансии hh.ru, SuperJob и «Работы России», обновление раз в неделю.